Pár slov na závěr

Nicol Nádeníčková

Omezení živočišné výroby

I když se mi nepodařilo výzvu úplně dodržet, spotřebu živočišných produktů jsem omezila..

Mléko jako takové nekonzumuju už několik let, pouze občas v podobě sýra, tvarohu apod.

Maso jsem omezila, a především v podobě uzenin, které se snažím vyřadit úplně. Taky často nahrazuji například mleté maso sójovým granulátem.

No a vajíček se nevzdám asi nikdy, ale ty kupuju na trhu domácí.

Doufám, že jste všichni se svou výzvou spokojení a něco vám to dalo i do budoucna :)

03/05

Další příspěvky Ekovýzvy

27/04

Stáňa Halašková

Kam v Praze na veganské jídlo II.

Od začátku EKOvýzvy navštěvuji s přáteli různá restaurační zařízení, která se označují jako veganská či vegetariánská. Rozhodla jsem se tak proto, abych jednak nemusela vařit a pak abych zmapovala, co nabízejí veganské restaurace ve městě, ve kterém žiju. Samozřejmě jsme nestihla navštívit všechny, protože v našem hlavním městě jich je tolik, že za jeden měsíc není možné zavítat ani do poloviny z nich. Vybírala jsem tedy podle dostupnosti, preferencí a ...

celý příspěvek

Zobrazit více